Jedi iz dveh narodov

Jedi iz dveh narodov
Glavna tema
Opolnomočenje in vključevanje - raznolikost
Dodatne teme
Opolnomočenje in vključevanje - Kulturna pripadnost
Opolnomočenje in vključevanje - etnična pripradnost
opolnomočenje in vključevanje - ponos
Trajanje
2-4 ure
Način izvedbe
Notranji
Cilj(-i) in pričakovani rezultati
(Učni) cilji
Spoznavanje različnih nacionalnih jedi
Ukvarjanje z različnimi kulturami in različno kulinariko
Razvijanje občutka timskega duha s kuhanjem ali skupnim prehranjevanjem

Pričakovani rezultati

Mnoge skupine so multikulturne. Toliko se lahko naučimo drug od drugega. V tej dejavnosti bomo spoznali kulinarične razlike med kulturami. Mladi spoznavajo različne nacionalne jedi in jih skupaj kuhajo/jedo. Tako se lahko razvije komunikacija o kulturah.
Pregled dejavnosti
Vsak narod, vsaka kultura ali vsaka država ima svoje jedi. Pogosto imajo celo regije v državi svoje jedi. V tej dejavnosti boste spoznali jedi iz različnih kultur.
Opis dejavnosti
Vprašanja za skupino
Ali so v skupini različne narodnosti?
Imate starše ali stare starše, ki prihajajo iz drugih držav?
Dogovorite se o dveh različnih kulturah ali narodnostih in se usedite skupaj.
Katero nacionalno jed povezujete s to kulturo, tem narodom? Pogovorite se o jedi in dobite recept.
Napišite seznam sestavin. Ali lahko dobite te sestavine? Kaj pa, če greste skupaj po nakupih ali če vsi prinesejo nekaj od doma? Razmislite tudi o tem, kje lahko kupite sestavine, morda boste morali preiti na alternative za sestavine, vseh sestavin ni mogoče kupiti v vseh državah.
Pomislite, katere kuhinjske pripomočke potrebujete. Morda boste morali nekaj pripeljati od doma.
Vzemite sestavine in pripravite jedi skupaj. Kaj se lahko naučite drug od drugega? Ali obstaja posebna tehnika kuhanja jedi?
Usedite se skupaj za mizo in uživajte v jedeh.
Razmislite: iz katerega naroda prihajajo te jedi? Kaj je povezano z njimi? Ali obstaja podobna jed iz vaše kulture ali naroda?
Skupaj raziščite izvor jedi in zakaj velja za nacionalno jed.
Če nimate skupne kuhinje: pripravite jedi doma ali prosite nekoga, naj vam jih pripravi. Potem vse jedi skupaj poskušate.
Viri in dodatno gradivo
Materiali:
Recept
Sestavine
Kuhinja in ali prostor za jesti
Dodatne opombe
-

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

Leave a Comment